培養箱是培養微生物的主要設備,可用于細菌、細胞的培養繁殖。其原理是應用人工的方法在培養箱內造成微生物和細胞、細菌生長(cháng)繁殖的人工環(huán)境,如控制一定的溫度、濕度、氣體等。目前使用的培養箱主要分為四種:直接電熱式培養箱、隔水電熱式培養箱、生化培養箱和二氧化碳培養箱。
(一) 電熱式和隔水式培養箱 電熱式和隔水式培養箱的外殼通常用石棉板或鐵皮噴漆制成,隔水式培養箱內層為紫銅皮制的貯水夾層,電熱式培養箱的夾層是用石棉或玻璃棉等絕熱材料制成,以增強保溫效果,培養箱頂部設有溫度計,用溫度控制器自動(dòng)控制,使箱內溫度恒定。隔水式培養箱采用電熱管加熱水的方式加溫,電熱式培養箱采用的是用電熱絲直接加熱,利用空氣對流,使箱內溫度均勻。
在培養箱內的正面側面,有指示燈和溫度調節旋扭,當電源接通后,紅色指示燈亮,按照所需要溫度轉動(dòng)旋扭至所需刻度,待溫度達到后,紅色指示燈螅滅,表示箱內已達到所需溫度,此后箱內溫度可靠溫度控制器自動(dòng)控制。
使用與維修保養:
(1) 箱內的培養物不宜放置過(guò)擠,以便于熱空氣對流,無(wú)論放入或取出物品應隨手關(guān)門(mén),以免溫度波動(dòng)。
(2) 電熱式培養箱應在箱內放一個(gè)盛水的容器,以保持一定的濕度。
(3) 隔水式培養箱應注意先加水再通電,同時(shí)應經(jīng)常檢查水位,及時(shí)添加水。
(4) 電熱式培養箱在使用時(shí)應將風(fēng)頂適當旋開(kāi),以利于調節箱內的溫度。
(二) 生化培養箱 這種培養箱同時(shí)裝有電熱絲加熱和壓縮機制冷。因此可適應范圍很大,一年四季均可保持在恒定溫度,因而逐漸普及。
該培養箱使用與維修保養類(lèi)似電熱式培養箱. 由于安裝有壓縮機, 因此也要遵守冰箱保養的注意事項, 如保持電壓穩定,不要過(guò)度傾斜, 及時(shí)清掃散熱器上的灰塵等.
(三) 二氧化碳培養箱 二氧化碳培養箱是在普通培養的基礎上加以改進(jìn),主要是能加入CO2,以滿(mǎn)足培養微生物所需的環(huán)境。主要用于組織培養和一些特殊微生物的培養。
1. CO2培養箱的安裝與調試CO2培養箱的正面有操作盤(pán),盤(pán)上設有電源開(kāi)關(guān),溫度調節器(手動(dòng)式和液晶顯示盤(pán)),CO2注入開(kāi)關(guān),CO2調節旋扭,濕度調節旋扭,溫度顯示盤(pán),CO2顯示盤(pán)和濕度顯示盤(pán),二氧化碳樣品孔(用于抽取箱內的樣品,以檢測箱內的CO2是否達到顯示盤(pán)上所顯示的含量)和報警裝置(超溫報警燈)。
(1) 培養箱應放置于位置比較平穩,并遠離熱源的地方,以防止溫度波動(dòng)和微生物的污染。
(2) 在接通電源前,應按照使用說(shuō)明書(shū),在培養箱內加入一定的蒸餾水(所加入的水最好加入一定量的消毒劑,詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)),以免燒壞機器。
(3) 當水加到一定量后,報警燈亮,即停止加水,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),即開(kāi)始加溫,將溫度控制器調到所需溫度。
(4) 當溫度達到所需溫度時(shí),則自動(dòng)停止加熱,超過(guò)所需溫度時(shí),超溫報警燈亮,并發(fā)出報警聲。
(5) 培養箱所用的CO2可以用液態(tài)CO2或氣體,無(wú)論用哪種CO2給供的管子不能太變曲,以保證氣體的暢通。一般選用CO2鋼瓶,接上壓力控制表即可。
(6) CO2含量的調零 在箱內溫度和濕度穩定后(一般須三天),旋動(dòng)CO2 調節旋扭,使顯示盤(pán)的數字調到0.00,過(guò)5分鐘后如需要再重復調整,直到顯示盤(pán)上的讀數穩定為止。打開(kāi)CO2注入開(kāi)關(guān) (注入燈亮),將CO2設定值調到所需濃度,使濃度達到設定值濃度后(注入燈熄滅),并至少維持10分鐘。此后則由CO2控制器自動(dòng)調節箱內的CO2含量。
(7) CO2培養箱濕度的調整 先將濕度調節旋扭按下,再將濕度調節旋扭轉動(dòng)至所需培養濕度,此后由濕度調節器自動(dòng)調整濕度。
2. 使用注意事項
(1) 培養箱應由專(zhuān)人負責管理,操作盤(pán)上的任何開(kāi)關(guān)和調節旋扭一旦固定后,不要隨意扭動(dòng),以免影響箱內溫度,CO2、濕度的波動(dòng),同時(shí)降低機器的靈敏度。
(2) 所加入的水必須是蒸餾水或無(wú)離子水,防止礦物質(zhì)儲積在水箱內產(chǎn)生腐蝕作用。每年必須換一次水。經(jīng)常檢查箱內水是否夠。
(3) 箱內應定期用消毒液擦洗消毒,擱板可取出清洗消毒,防止其它微生物污染,導致實(shí)驗失敗。
(4) 定期檢查超溫安全裝置,以防超溫。方法為按進(jìn)監測報警按扭,轉動(dòng)固定螺絲,直到超溫報警裝置響,然后關(guān)閉超溫安全燈。
(5) 如長(cháng)期不使用二氧化碳時(shí),應將CO2開(kāi)關(guān)關(guān)閉,防止CO2調節器失靈。
(6) 所使用的CO2必須的純凈的,否則降低CO2傳感器的靈敏度和污染CO2過(guò)濾裝置。
(7) 在無(wú)濕度控制的培養箱內,為保持箱內CO2 的穩定,要在箱內底層放入一個(gè)盛水的容器。
另外還有一種三氣培養箱. 該培養箱是在二氧化碳培養箱的基礎上進(jìn)一步改進(jìn)的新產(chǎn)品。其原理同其它培養箱一樣,特點(diǎn)在于不僅可加入CO2,還可加入氮氣和氧氣,并全部由電腦控制和調節各種不同氣體的含量。主要用于一些特殊微生物的繁殖和培養,一般應用不廣泛,目前只有國外的少數廠(chǎng)家生產(chǎn),價(jià)格也比較昂貴。